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888集团官方网址:这两名顾客点了20多种涮锅和凉菜

时间:2021/2/20 12:18:42   作者:   来源:   阅读:9   评论:0
内容摘要:蔡超杰介绍说,视频中的这一幕发生在2月15日的晚餐上。两位客人一共点了1000多元的菜,远远超过了他们平时的胃口。“顾客第一次点的菜太多了。服务员怕他们吃不下去,提醒他们菜只有一半,但顾客坚持要点菜。蔡超杰说,20分钟后,顾客点了第二次,服务员看到桌上有很多剩菜,我被说服了,但顾客还是不接受。直到第三次客人想要再加菜,...
蔡超杰介绍说,视频中的这一幕发生在2月15日的晚餐上。两位客人一共点了1000多元的菜,远远超过了他们平时的胃口。

“顾客第一次点的菜太多了。服务员怕他们吃不下去,提醒他们菜只有一半,但顾客坚持要点菜。蔡超杰说,20分钟后,顾客点了第二次,服务员看到桌上有很多剩菜,我被说服了,但顾客还是不接受。直到第三次客人想要再加菜,服务员再次劝说才出现了视频中的场景。

蔡超杰介绍说,这两名顾客点了20多种涮锅和凉菜,总计1125元,但很多都没有动过。当晚,餐厅向顾客道歉,取消了订单,并将顾客没有动的菜打包。但是顾客并没有把包装好的菜带走。蔡超杰说,六里桥店的人均消费是140元,两个人花300元左右就可以吃得很好。

昨日,豪业餐饮管理有限公司发表道歉声明,“我公司向客户的客户道歉。因为服务员一再建议合理消费,让顾客感到不舒服,所以没有给你一个满意的用餐体验。”声明表示,该公司有15年的经验,我们一直推动小锅的底部和半碗,并将继续实践”的概念允许顾客点菜合理、吃好”在未来,而提高服务人员的沟通技巧,加强员工培训,避免此类事件。


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